Bienvenue dans mon blog. Mon univers de broderie et mes trouvailles.Je vous fais partager mes liens de grilles gratuites, de pas à pas et de SAL, mais aussi toutes les photos de mes broderies et mes bricolages.
Par Penelope-cruz-del-punto
Aujourd'hui, je dévoile une deuxième recette de gâteau pour mes fifilles.
GATEAU BARBIE
Pour le gateau :
200 G de farine
100 G de sucre
6 c à s de lait
4 c à s d'huile
2 oeuf, 1 pincée de sel
1 sachet de levure
2 pommes coupées en lamelles
Pour la crème :
80 G beurre
100 G sucre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger tous les ingrédients et le mettre dans un moule à manquer beurré et fariné, couvrir avec les pommes disposées comme sur une tarte.
Cuire environ 40 à 45 mn à four 4-5 ( environ, car j'ai doublé les quantités de base pour qu'il soit plus moelleux ) Il doit être cuit et légèrement doré.
Préparer la crème en mettant les ingrédients prévus dans une casserole, cuire doucement en tournant et retirer du feu au premier bouillon. Verser sur le gateau et remettre au four 15 mn pour
terminer sa cuisson.
Bonne appetit.
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